Le quartier de Pest constitue le centre administratif, économique et politique de la capitale hongroise. Il comprend notamment le Parlement, la basilique Saint-Etienne, l’Opéra, le musée des beaux-arts, les Halles centrales et le quartier commerçant.

Plus qu’un quartier, Pest désigne la rive gauche du Danube. La plaine en opposition à Buda perchée sur sa colline. Cette opposition géographique fût longtemps sociale et ethnique. L’aristocratie liée aux Habsbourg sur la colline. La bourgeoisie et le peuple dans la plaine. Les Autrichiens à Buda. Les Hongrois à Pest.
Alors que Buda représente le pouvoir et la morgue des institutions. Pest est le coeur vibrant de Budapest, du pays voire de l’Europe centrale tout entière.
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Carte des quartiers de Budapest
Pest correspond aux quartiers à l’est du Danube :
- Lipotvaros (n°4 sur la carte) pour le quartier politique,
- Belvaros (5) est le centre-ville commerçant,
- Le 6e arrondissement (6) est le quartier chic,
- Le 7e arrondissement (7) est le cour de la vie nocturne,
- Varosliget (8) est un parc autour duquel se concentre le therme de plein air emblématique de Budapest et des musées d’art et d’ethnographie.

Principales attractions du quartier de Pest : A voir, visiter et faire
Le quartier de Lipotvaros est un quartier très touristique qui compte de nombreux bâtiments administratifs, des ambassades ainsi que quelques beaux immeubles dont le palais Gresham.
1. Parlement de Budapest
Le bâtiment emblématique de Budapest est sans conteste le Parlement de Hongrie construit à la fin du 19ème siècle sur le modèle du Palais de Westminster et sa célèbre cloche Big Ben.
De style néo-gothique, il abrite les joyaux de la couronne hongroise. C’est l’une des attractions payantes les plus visitées de la ville.
En face se trouvait le musée ethnographique de Hongrie et des Carpates aujourd’hui dans le quartier de Varosliget. Très orienté sur le folklore montagnard, il résonnait comme une bizarrerie désuète. Les frontières déplacées, la Hongrie est devenue un pays de plaine. Au revoir les Carpates.


2. Basilique Saint-Etienne
La basilique Saint-Etienne de style néo-renaissance mérite également la visite. Il s’agit avec l’église Matyas sur la colline de Buda, des lieux de culte les plus importants de Hongrie.
La vue panoramique depuis ces tours est la plus impressionnante depuis Pest.
Le roi Étienne Ier est le fondateur du royaume de Hongrie autour de l’an mil et artisan de la christianisation du pays, c’est à la fois le saint patron de la nation et une figure centrale de l’identité magyare.

Dans le quartier se trouve la place de la Liberté qui accueille le mémorial soviétique, la Banque nationale hongroise et le Mémorial des victimes de l’invasion allemande.
3. Avenue Andrássy, les Champs élysées magyares
L’avenue la plus prestigieuse de la capitale hongroise est bordée d’élégants immeubles et de boutiques de luxe. Sur cette avenue se situe l’Opéra de Budapest et le musée Franz Liszt. Les mélomanes apprécieront.

4. Maison de la terreur : le 20e siècle morbide de la Hongrie
Autre curiosité plus sinistre du 6e arrondissement, la Maison de la terreur retrace l’histoire récente du pays sous le régime fascistes de Croix Fléchées et sous celui des communistes. Assez spectaculaire bien que polémique d’un point de vue historique.

5. Place des Héros et Musée des Beaux Arts
Classée au patrimoine mondiale de L’Unesco, l’avenue Andrássy relie le centre-ville à la place des Héros plus à l’ouest.
La place monumentale bordée par le musée des Beaux Arts célèbre le millénaire de l’arrivée des Magyars sur les terres de l’actuelle Hongrie.


6. Varosliget et thermes en plein air
La place marque l’entrée du « Bois de ville » au Varosliget en hongrois. C’est le plus parc du centre de Budapest.
Il comprend le Château de Vajdahunyad, le zoo municipal, le musée ethnographique, la Maison de la musique de Hongrie et les gigantesques thermes Széchenyi.


7. Patisserie Chez Gerbeaud
Retour à Pest au plus près du Danube dans le quartier de Belvaros.Très touristiques, la rue Váci et la place Vörösmarty sont parsemées de nombreuses boutiques, de magasins d’antiquités, de cafés et de restaurants.
C’est ici que vous pourrez faire du shopping et déguster une pâtisserie chez Gerbeaud, une maison de thé fondée en 1858.

8. Halles Centrales de Budapest
En poursuivant la rue Váci vers le sud, on rejoint le grand marché couvert, un bâtiment de style néo-gothique.
On peut y trouver des produits typiques comme le foie gras, le miel, les légumes marinés, les vins de Tokay ou encore le paprika qui relève de nombreux plats hongrois.


9. Ancien quartier juif
Avec sa Grande Synagogue et son musée juif, l’ancien quartier juif de Budapest dans le 7e arrondissement a plus a offrir que des lieux de sorties.
Cela dit, vous ne trouverez nulle part ailleurs pareille concentration de bars, clubs et cafés.


10. Bars en ruine
Le caractère bohème subsiste à travers quelques lieux comme le Szimpla Kert même s’il a perdu de sa superbe. C’est un lieu très touristique et est assez unique au monde pour y venir boire une bière.
Des lieux très différents cohabitent désormais dans l’ancien quartier juif, dans un espace réduit et parfois dans la cacophonie.


De nombreuses auberges de jeunesse s’y sont installées. Elles livrent sans discontinuer au quartier une foule de passage prête à se divertir.
Comprendre : Boire, parler fort, manger gras, re-boire, danser et draguer. J’éviterai dorénavant d’y loger l’été mais cela peut correspondre au lieu d’hébergement parfait si vous avez 20 ans.
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