Bar, café et salon de thé Cracovie

Ville étudiante. Vie sociale riche de ses habitants. Les bars et cafés occupent une place essentielle dans l’ADN de Cracovie.

 

Ambiance cracovienne dans le Café Camelot de la vieille ville.

> Ambiance cracovienne dans le Café Camelot de la vieille ville.

 

Bars à Cracovie

 

Avec plus de 200 bars en Vieille ville, le choix où se désaltérer existe. Si on ajoute les bars dans les autres quartiers de la ville, on pourrait battre des records.

 

Les lieux ouvrent et ferment, certains se refont une beauté et redeviennent à la mode ou au contraire se reposent sur leur laurier et tombent en disgrâce. Entre Games of Thrones et Santa Barbara. En ce moment (en 2017)  Dolne Mlyny is the place to be.

 

Une ancienne fabrique de tabac reconverti en bars, restaurants, salon de tatouage… Ambiance industrielle à la sauce hipster (cela me coûte d’utiliser ce mot). Rien de bien original mais c’est et le brin de verdure en ville est toujours appréciable. Ajouter des bars où boire des bières artisanales sur un transat. A l’ouest de la Vieille Ville dans le quartier de Piasek.

 

Du bar club cosy à la brasserie du siècle dernier, du bar design à la taverne alchimique, du bar à vin campagne au bar 100% recup à la mode « est européenne ». Vous trouverez rarement ville avec pareille diversité.

 

    Goutez 9 bières dans une tournée des bars à bières les plus chouettes de Cracovie.

 

 

Café et salon de thé à Cracovie

 

Pendant plus de 120 ans intégrée à l’empire austro-hongrois, Cracovie a une vraie tradition du café et des pâtisseries. Les lieux où boire un bon expresso, un thé japonais ou un vin chaud galicien ne manquent pas.

 

Nous vous proposons de découvrir les lieux brillant par leur ambiance, la qualité de leur produit ou l’originalité de leur décoration.

 

 

Tous les lieux du guide de Cracovie sur cette carte

 

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Bières artisanales à Cracovie : Pub crawl en 6 étapes

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Voici une suggestion de parcours à Cracovie pour les amatrices et amateurs de bières à la recherche de sensations bieresques locales.       A côté des bières industrielles polonaises Zywiec, Tyskie et au autres Okocim, le mouvement « craft beer » a déferlé sur la Pologne comme une armée étrangère et bienveillante. Jamais arrivé avant.   Liste non exhaustive et parcourable...

Klub Finka, bar sympathique avec déco recup à Cracovie [Kazimierz]

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Un café/bar/klub sympathique avec une déco recup à Kazimierz, l’ancien quartier juif de Cracovie.   A l’angle du Plac Nowy. La déco intérieure est en grande partie faite de récup : Tables en palette, coussins à base de cravate, sièges en dossier de cassettes audios… Bon d’accord, ce n’est pas toujours d’une beauté à couper le souffle, mais c’est astucieux...

Meho café, belle terrasse et jardin à Cracovie [Piasek]

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Imaginez un lieu secret où pousseraient des fleurs et où chanteraient des oiseaux. Maintenant imaginez qu’on vous y serve un café serré ou un verre de vin blanc. Bienvenue au Meho Café. > Meho café à Cracovie, terrasse et jardin à l’automne.

Ambasada sledzia, harengs & wodka à Cracovie [Vieille ville]

Affiche de Kaja pour la promotion de la Pologne 0

Les harengs sont un des poissons les plus populaires en Pologne (mais aussi aux Pays-bas et en Scandinavie). Voici le lieu où les manger à Cracovie en buvant une wodka.       La cuisine polonaise est aussi riche que méconnue. Petite phrase convenue comme introduction. Il existe de très nombreuses recettes de harengs en Pologne : Harengs à la...

House of beers, 200 bières à gouter à Cracovie [Vieille ville]

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House of beers est un pub à Cracovie où vous pourrez découvrir de délicieuses bières artisanales dans des canapés moelleux.   Il s’agit d’un pub dont la clientèle est constituée de touristes, d’expats et de Polonais, pas forcément tous les jours dans cet ordre. Plus forte proportion d’Anglophones le week-end (stag party compris). Sur les 200 bières servies dans le...

Café Szafé, bar d’expats et de locaux à Cracovie [Piasek]

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Pour rencontrer des locaux polonophones ou anglophones, Café Szafé est un bar de quartier près du centre de Cracovie mais loin des touristes.     Comme souvent la déco est assez amusante, un peu de bric et de broc, quelques pièces plutôt intimistes et un comptoir où squatte généralement quelques personnes. Voir beaucoup de personnes un shooter de wodka à...

Alcools polonais : Pas que la bière et la vodka !

Deux de mes alcools polonais préférés ! - Photo d'Iwona_kellie@Flickr 0

L’alcool a une longue tradition en Pologne. A côté de la vodka et de la bière, de nombreuses boissons restent à découvrir. Avec modération comme on dit. La Pologne est célèbre pour sa vodka, on connait principalement la Vodka Wyborowa et la vodka Zubrowka aromatisé à l’herbe à bison. La bière polonaise, moins célèbre que la bière tchèque n’en est...

CK Browar , Brasserie art nouveau à Cracovie [Vieille ville]

CK Browar , Brasserie  art nouveau à Cracovie [Vieille ville] 0

Brasserie art nouveau, voyage dans le temps autour d’une bière à Cracovie.   Une des dernières brasseries de Cracovie (la dernière ?). Plusieurs bières à déguster (le plateau de dégustation est une bonne idée), de la cuisine austro-hongroise et polonaise qui tient au corps. Le décor nous replonge près d’un siècle en arrière lorsque la ville appartenait à l’Autriche Hongrie....

Swieta Krowa, café oriental (indien) à Cracovie [Vieille Ville]

Swieta Krowa, café oriental (indien) à Cracovie [Vieille Ville] 0

Vous rêviez de Katmandou et vous voilà à Cracovie, vous êtes sur la bonne route… Plus que 7275 km.   Swieta krowa ou vache sacrée est un lieu original où boire un verre à Cracovie. Dans une cave voutée de la Vieille ville, retrouvez une ambiance orientale : pouf, tenture, encens, lumière douce…Vous pourrez y boire vin chaud savoureux, breuvages...

Drukarnia, bar et club de Jazz à Cracovie [Podgorze]

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Club de jazz à Podgorze, le nouveau quartier où sortir à Cracovie.   Comme il existe des peuples nomades, il existe des bars nomades dont la Drukarnia (imprimerie) est un exemple puiqu’elle se déplace depuis plus de 10 ans du centre ville, à Kazimierz et maintenant à Podgorze. Ce « nouveau » quartier a vu arriver de nouveaux endroits où sortir et il...

Zakatek, Café discret et retro à Cracovie [Vieille ville]

Cafe Zakatek à Cracovie 0

Si vous êtes un espion et que vous cherchez un lien discret pour échanger un microfilm.     Un petit café discret dans une cour accessible depuis la place principale de Cracovie, le Rynek. Idéal pour se poser boire un café, un thé ou une bière et écrire ces cartes postales ou venir lire un livre ou fureter sur Internet....

Mechanoff, bar indus et ethnique à Cracovie [Kazimierz]

Mechanoff, bar indus et ethnique à Cracovie [Kazimierz] 0

Bar moderne et musique électronique à Kazimierz, Cracovie.     Sur la place Nowy à Kazimierz se trouve de nombreux bars. A côté des pionniers comme Alchemia ou Singer, sombre et à l’atmosphère ésotérique, se sont ouvert d’autres cafés plus différents les uns que les autres. Mechanoff, Les couleurs, Miejsce en sont trois exemples. Mechanoff est un bar à la...

Camelot, Café cosy de Cracovie [Vieille ville]

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Un bel endroit, chaleureux et simple où s’arrêter boire un café ou un verre de vin dans la Vieille ville.     Parquet, vieux buffets en bois, nappes et porte manteaux couleur pastel, bougies et fleurs coupés… L’ambiance est typique des intérieurs cracoviens : Confortable, pittoresque, hors du temps. On vient au Camelot pour boire un café, un thé ou...

Café du Bunkier sztuki à Cracovie [Vieille ville]

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Vue agréable sur le parc, décoration retro et très bonnes boissons chaudes. Aussi sympa été comme hiver. Il s’agit du café du musée d’art contemporain de Cracovie : le Bunker de l’art ou Bunkier sztuki en polonais. La véranda offre une belle vue sur les allers et venues des habitants de la ville, ainsi que sur le parc Planty, agréable...

Albo Tak, Bar étudiant et new age à Cracovie [Vieille ville]

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Pas cher, new age, central mais caché, proposant divers jeux : Très bonne alternative ! Rentrer dans la librairie new age CUD, gagner l’escalier en bois, monter les marches et vous voilà dans un bar étudiant bien sympathique : Albo tak ! Albo tak signifie « ou comme ca / ou de cette manière», une façon de préférer l’alternative puisqu’elle...

Propaganda, Bar old school version rideau de fer à Cracovie [Kazimierz]

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Pub à l’ambiance communiste de Kazimierz, à Cracovie. Un lieu hors du temps où boire une bière ou un mad dog. La déco du lieu est une raison suffisante pour pousser la porte de la Propaganda. Des affiches, bibelots, mobiliers de l’époque de la République populaire de Pologne (PRL en polonais). On y écoute beaucoup de rock, ska, reggae, punk, blues,...

Les couleurs, Café « parisien » à Cracovie [Kazimierz]

Les couleurs, Café « parisien » à Cracovie [Kazimierz] 0

Un petit noir comme à Paris, sauf que c’est dans l’ancien quartier juif de Cracovie à Kazimierz.   Si Paris vous manque, Rendez vous sur le Plac Nowy à Kazimierz. Un bon café – pendant longtemps un des meilleurs expresso de Cracovie. Un comptoir imposant, de petites tables et des chaises peu confortables. Un cendrier sur la table. Des affiches...

Spokoj, Bar cool et psyché à Cracovie [Vieille ville]

Spokoj, Bar cool et psyché à Cracovie [Vieille ville] 0

La sérénité à la mode psychédélique, un bar à une minute du Rynek de Cracovie.   A côté des terrasses ensoleillé et des caves sombres, Spokoj correspond à un nouveau type de bar / café à Cracovie. Lumineux, confortable et vintage : des canapés et fauteuils décoré à la mode psychédelique, de belles couleurs, des lampes design et objets de...

Singer, Bar ténébreux d’Europe centrale à Cracovie [Kazimierz]

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 Atmosphère d’avant guerre, pour l’un des bars les plus ténébreux de Kazimierz à Cracovie.       L’une des premières forces d’attraction de l’ancien quartier juif de Kazimierz dans les années 90. L’un des premiers bars-cafés a misé sur une décoration retro d’avant guerre, une lumière tamisée, des bougies, du mobilier ancien, toiles et fusains accrochés au murs. Mais ce...

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