Les harengs sont un des poissons les plus populaires en Pologne (mais aussi aux Pays-bas et en Scandinavie). Voici le lieu où les manger à Cracovie en buvant une wodka.
Ambasada sledzia se trouve dans la Vieille Ville de Cracovie (Stare Miasto) à littéralement 2 pas du Rynek.
La cuisine polonaise est aussi riche que méconnue. Petite phrase convenue comme introduction. Il existe de très nombreuses recettes de harengs en Pologne :
- Harengs à la crème,
- Harengs à la cachoube,
- Harengs à la lituanienne,
- Harengs à la tsigane…
Pour les gouter, rendez-vous à l’ « Ambassade des harengs » ! Et comme les poissons aiment nager et bien on les accompagne de wodka ! Le mélange est parfait, les prix sont bas. Le sandwich est à 5 zl (un peu plus d’1 euros). Le plat à 8.
Au niveau des variétés : Les harengs à la moutarde sont particulièrement appréciés comme les traditionnels aux oignons. Pour les plus téméraires, plus on boit, plus on est fou : Les harengs au jalapeno.
Informations pratiques pour manger des harengs toute la nuit
Ambasada sledzia se trouve dans la Vieille Ville de Cracovie (Stare Miasto) à littéralement 2 pas du Rynek.
Adresse : Rue Stolarska 8/10 (jusqu’à minuit), Stolarska 5 (jusqu’au matin).
Site officiel : https://www.facebook.com/AmbasadaSledzia
Carte de Cracovie : Tous les lieux du guide
Cliquer sur cette icône pour sélectionner / désélectionner les calques de la carte de Cracovie : Hôtels, monuments, musées, parcs, bars, où sortir, shopping…
Où dormir à Cracovie
Pour séjourner à Cracovie (Pologne), voici nos suggestions d’hébergements en fonction de votre budget :
Auberges de jeunesse à Cracovie
Hotels dans le centre de Cracovie
Hotels de charme à Cracovie