Il y a une grande tradition d’herboristerie au Maroc Ă  la fois chez les musulmans et les juifs. Un peu partout Ă  Marrakech, vous trouverez des vendeurs d’herbe Ă  infuser. Dans le Mellah, l’ancien quartier juif, vous rencontrez peut-ĂŞtre ce vendeur volubile et sympathique.

Herboristerie Ă  Marrakech au Maroc - Photo d'Arnaud 25
> Herboristerie Ă  Marrakech au Maroc – Photo d’Arnaud 25

L’herboriste se trouve dans le souk rĂ©novĂ© de l’ancien quartier juif de Marrakech, le Mellah, sous le balcon oĂą un jour vint le roi. Je ne sais pas si cela vous suffira pour le trouver.

Pourquoi aller Ă  l’herboristerie du Mellah ?

Il vous expliquera :

  • Que chaque religion avait son encens, le noir pour les musulmans, le blanc pour les chrĂ©tiens, le rouge pour les juifs. Ou l’inverse.
  • Que les cures dents vĂ©gĂ©taux (branche de fenouil ?) sert aussi Ă  enlever l’aciditĂ© de la bouche.
  • Que le rouge Ă  lèvres aux coquelicots, en plus d’ĂŞtre esthĂ©tique, Ă©vite aussi les gerçures.
  • Que les oursins frais se mangent, mais que ceux vendus sĂ©chĂ©s attirent les insectes dans le jardin,
  • Que le ginseng est bon pour la circulation et pour la puissance sexuelle.
  • Que le cumin poilu Ă©vite d’avoir des gaz lorsque l’on boit du thĂ© Ă  la menthe.
  • Que l’eucalyptus en cristaux est bon pour les bronches et les yeux, peut-ĂŞtre par l’action des larmes.

Il pourra répondre à vos questions sur les associations de plantes, vous parler du « Viagra berbère » et de tous les noms curieux que vous trouverez sur votre chemin à Marrakech et ailleurs. Et en plus, il ne vous forcera pas la main pour acheter quoique ce soit.

Superbe jeux de couleurs sur cette photo de yeowatzup pris Ă  Marrakech.
> Superbe jeux de couleurs sur cette photo prise Ă  Marrakech. Photo de yeowatzup

Quelles plantes choisir pour quelles applications ?

Voici quelques-unes des plantes que vous trouverez le plus fréquemment dans les herboristeries de Marrakech.

  • Menthe: UtilisĂ©e pour soulager les maux d’estomac, les nausĂ©es et les problèmes digestifs. La menthe est rafraĂ®chissante et peut aider Ă  apaiser les maux de tĂŞte.
  • Thym: Connu pour ses propriĂ©tĂ©s antiseptiques et anti-inflammatoires, le thym est utilisĂ© pour traiter les infections respiratoires telles que la toux, le rhume et la bronchite.
  • Romarin: Il est utilisĂ© comme tonique gĂ©nĂ©ral pour stimuler la circulation sanguine et soulager les douleurs musculaires et articulaires. Le romarin a des effets bĂ©nĂ©fiques sur la mĂ©moire et la concentration.
  • Camomille: ApprĂ©ciĂ©e pour ses propriĂ©tĂ©s apaisantes, la camomille soulage l’anxiĂ©tĂ©, l’insomnie et les troubles digestifs tels que les crampes d’estomac.
  • Sauge: Avec ses propriĂ©tĂ©s antiseptiques et anti-inflammatoires, elle est recommandĂ©e pour soulager les maux de gorge, les douleurs menstruelles et les bouffĂ©es de chaleur associĂ©es Ă  la mĂ©nopause.
  • HennĂ©: UtilisĂ© Ă  des fins cosmĂ©tiques, le hennĂ© est utilisĂ© pour teindre les cheveux et la peau, ainsi que pour ses propriĂ©tĂ©s rafraĂ®chissantes et astringentes sur la peau.
  • Fenouil: Connu pour ses propriĂ©tĂ©s carminatives, le fenouil soulage les problèmes digestifs tels que les ballonnements et les crampes abdominales. Il est utilisĂ© pour stimuler la production de lait maternel chez les mères allaitantes.
  • Cannelle: En plus d’ajouter de la saveur aux plats, la cannelle est utilisĂ©e pour ses propriĂ©tĂ©s antioxydantes et anti-inflammatoires. Elle est recommandĂ©e pour rĂ©guler la glycĂ©mie et amĂ©liorer la digestion.
  • Verveine : La verveine soulage les troubles digestifs tels que les ballonnements, les crampes d’estomac et les indigestions. RĂ©putĂ©e pour ses propriĂ©tĂ©s calmantes, elle est un remède populaire pour soulager le stress, l’anxiĂ©tĂ© et l’insomnie. En infusion, elle est consommĂ©e avant le coucher pour favoriser un sommeil rĂ©parateur.

Informations pratiques

L’herboriste se trouve dans le souk rĂ©novĂ© de l’ancien quartier juif, le Mellah, sous le balcon oĂą un jour vint le roi. Je ne sais pas si cela vous suffira pour le trouver.Enregistrer

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Maciej

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