Quelques adresses et conseils pour manger bien et pas cher à Marrakech.
> Cuisine marocaine – Photo de Georgia Popplewell
Sans être une grande surprise les restaurants touristiques servent une cuisine marocaine décevante : La nourriture est fade ou trop salée, peu variée (tajine et couscous) et peu savoureuse malgré des fruits et des légumes locaux de bonne facture.
Je parle ici des restaurants à 100 DRH le menu (10 euros) soit une majorité des lieux où vous vous rendrez à la Médina ou dans les lieux touristiques en dehors des grandes villes.
Il suffit de sortir de la Médina et des ses remparts pour trouver où manger pas cher. Vous pouvez bien manger pour 30/40 DHM dans un restaurant voire 15/20 dans un snack/gargote.
A deux pas de la mosquée Koutoubia, plusieurs gargotes vraiment pas chères sur le boulevard Fatima Zahra. Vous mangerez avec des locaux pour 2 euros.
Pour plein d’options marocaines et « cuisine de monde » (française et italienne notamment) rendez-vous dans le quartier du Guéliz (Nouvelle Ville) :
Au sud de la Médina :
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