Pour profiter de la capitale anglaise, nos adresses préférées de pubs et des cafés indépendants, sympas, originaux et insolites à Londres.
> Pub historique du centre de Londres.
Les franchises de café ont envahi Londres : les Costa café, Starbuck et autres font ressembler n’importe quelle rue à n’importe quelle autre. C’est désespérant. Les cafés intéressants sont parfois à chercher dans des lieux originaux dans les musées, les parcs ou les églises ou chez d’intrépides indépendants.
Au niveau des pubs, c’est un peu différents mais disons qu’il y a des lieux assez exceptionnels à découvrir : Qu’ils s’agissent de l’ambiance, de la localisation, des bières servies évidemment, de la décoration, des concerts organisés ou non. Oui comme pour un bar en fait, tous ne se valent pas. Certains pubs historiques ont plus de 500 ans, autant dire qu’ils font partie de l’histoire de Londres. Et aussi qu’ils ont des histoires à raconter.
L’explosion du nombre de microbrasseries à Londres (près de 80 en 2016 !) offre l’opportunité de boire des bières originales et savoureuses. De nombreux tours sont organisés pour visiter les brasseries ou juste pour boire les bières artisanales d’un coin de la ville.
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