Brouwerij ‘t Ij à Amsterdam, micro-brasserie et bonnes bières

Voici la microbrasserie pionnière d’Amsterdam : Brouwerij ‘t Ij. De très bonnes bières et un moulin pour cadre. Hors des sentiers battus.

La microbrasserie Brouwerij ‘t Ij se trouve à l’est d’Amsterdam après le quartier du Plantage et son superbe musée des tropiques.

Les microbrasseries d’Amsterdam

Plusieurs microbrasseries abreuvent Amsterdam, on vous emmène en vidéo découvrir certaines d’entre elles.

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Découvrez nos microbrasseries préférées à Amsterdam.

Hommage à la Belgique voisine

Vous aimez la bière et vous vous dites qu’Amsterdam mérite mieux qu’une Amstel ? Vous êtes dans le vrai… 

De retour d’une tournée dans le sud des Pays-Bas, Kaspar Peterson membre du groupe Drukwerk décide de brasser une bière inspirée des bières belges voisines.

Que diriez-vous d’un moulin, d’une variété de bières plus savoureuses et alcoolisés les unes que les autres, de grandes tables dans le « german style » des biergarten et d’une superbe ambiance amstellodamoise ?

Bon et bien voila. Ce n’était pas très compliqué. Pour quelques euros la bière et de quoi grignoter (fromage et saucisse notamment), n’hésitez pas longtemps, cela ne ferme pas super tard.

Si vous êtes curieux sur la fabrication de la bière, des tours sont organisés, c’est plus rapide et moins cher qu’à l’ancienne brasserie Heineken d’Amsterdam.

Informations pratiques Brouwerij ‘t Ij

La microbrasserie Brouwerij ‘t Ij Funenkade se trouve à l’est d’Amsterdam juste après le quartier du Plantage. Une autre tap room a ouvert dans le Vondelpark au quartier des musées. Plus d’infos sur le site officiel.

Adresse : Funenkade 7, 1018 AL Amsterdam
Horaires d’ouveture : 14h à 22h
Site internet : Brouwerijhetij.nl
Transport : Tram 14 (depuis Dam, Rembrandtplein ou Waterlooplein) arrêt Pontanusstraat.

Dans notre itinéraire pour parcourir Amsterdam en quelques jours.

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