Nos suggestions de lieux où manger dans la Médina de Marrakech et au Guéliz quelques-soit votre budget : De la street food à moins de 5 euros à des restaurants gastronomiques chics. Au programme : Rapide, pas cher, romantique, cosy, luxuriant, marocain, italien, français…
> Cuisine marocaine – Photo de Georgia Popplewell
Le dynamisme que connait la ville se retrouve aux fourneaux. La scène gastronomique de Marrakech s’est enrichie de très nombreuses options ces dernières années.
Une plus grande diversité de cuisine, des lieux plus créatifs, des cadres plus originaux, des propositions végétariennes / vegan, sans gluten…
Au vent de nouveauté s’ajoutent quelques belles institutions dont l’étoile ne pâlit pas, ce qui donne une palette de choix de plus en plus passionnante à parcourir.
Où manger dans la Médina de Marrakech : snack et restaurants
Plusieurs suggestions de restaurants du centre historique par prix plus ou moins croissant.
Sans prétention et efficace. Si vous cherchez un repas rapide et vraiment pas cher, le Snack La place accueille un bon nombre de Marocains et de touristes chaque jour, ce qui garantit une bonne fraîcheur pour les viandes. Vous mangerez sur des tables en bois sans prétention où vous finirez les 3/4 du temps à discuter avec vos voisins à la bonne franquette. Les sandwichs et les plats sont bons et copieux. Difficile de battre les prix : Tajine poulet à 40 dhs (4 euros), sandwichs falafel à 25 dhs (2,5 euros). Au centre de la place Jaama el Fna.
Adresse : 34 Place Jamaa el Fna,Souk J’did
Cantine et terrasse. Autre cantine vraiment pas chère, le Toukbal (du nom du mont le plus élevé d’Afrique du Nord) se trouve, elle aussi, sur la place (plus au sud). L’avantage au de là du rapport qualité/prix, c’est la grande terrasse débordant sur la place et les salles à l’étage pour apprécier l’animation tout en étant plus au calme. L’adresse est bien connue et très touristique, mais là aussi le débit assure une fraicheur des aliments.
Adresse : Place Jamaa el Fna
Couleur rose. La Cantine des Gazelles est une cantine vivante, bruyante et savoureuse où il est prudent de réserver pour avoir une table. Très facilement accessible depuis la place Jamaa el Fna, ce qui explique aussi son succès… Un lieu touristique, mais avec un bon rapport qualité/prix (plats principaux copieux et savoureux à moins de 10 euros).
Adresse : J2G7+CG3, Marrakech 40000, Maroc
Culturel. Dans la Kasbah / Mellah le Café Clock est un joli café entre déco marocaine, industrielle et street art. Beau, sympathique, socialement engagé et bon avec nombreuses options végétariennes et des burgers… de dromadaires.
Un peu plus cher qu’ailleurs et en cela plutôt destiné aux touristes, mais les prix restent raisonnables. Café-restaurant avec aussi de nombreuses activités culturelles à l’agenda : Des concerts, cours de cuisine, de luth, de calligraphie…
À volonté. Vous cherchez un buffet à volonté ? Le soir au Kui Zin, vous pourrez goûter à de nombreuses spécialités marocaines et assister à un concert pour encorager votre appétit. C’est en général savoureux et le rapport qualité/prix est plus que bon si vous avez envie de vous faire plaisir (180 dhs / par personne).
Cosy.Dar Cherifa est une adresse savoureuse et cosy dans un beau riad de la partie la plus séduisante de la Médina. Plats un peu plus cher que la moyenne, entre 15 et 25 euros.
Luxuriant. Proposition alternative dans le même coin de la Médina, la Table du palais propose un cadre élégant, romantique et luxuriant et des plats savoureux d’un bon rapport qualité/prix (autour d’une 20-aine d’euros le plat principal).
Adresse : 63 Rue Sidi el Yamani.
Rooftop chic. Le Grand Bazar est l’une des meilleures adresses de la place Jaama el Fna. Il y a un beau rooftop où boire un verre et/ou manger. Une belle carte de vin (marocain et français) et des cocktails (et autre spiritueux) et des plats raffinés, classiques ou revisités. Vous pourrez y manger des huîtres, des sushis à l’apéro et de la charcuterie. Le Grand bazar ou le choix de tout.
1001 nuits. Pour une belle expérience gustative et un cadre exceptionnel digne des milles et une nuits, Dar Yacout est un autre étoile mythique de Marrakech. Le menu unique est assez cher (70 euros), mais il y a peu de restaurants aussi somptueux. Le restaurant se trouve dans un quartier résidentiel tranquille de la Médina.
Plusieurs suggestions de restaurants dans le quartier occidental par prix plus ou moins croissant.
Cantines des locaux. Pour un repas simple, pas cher et satisfaisant à base de grillades juteuses, de frites fines et d’une bonne salade marocaine bien fraîche, la rue Ibn Aïcha compte plusieurs snacks-grillades. Sandwich chaud à partir d’environ 30 dhs (3 euros), brochettes de poulet à partir de 35 dhs (3,5 euros). Beaucoup de clients, ce qui garantit la fraîcheur de la viande et une ambiance familiale agréable sur place.
Adresses : rue Ibn Aïcha, Chez Bejgueni au 21, Chez ouazzani au 12b
Poissons et fruits de mer. Le Snack Al Bahriya est une bonne adresse pour manger des poissons et fruits de mers grillés ou une paella. Service rapide, très frais et avec un bon rapport qualité/prix.
Adresse : 75 Boulevard Moulay Rachid.
Brasserie parisienne. Vous rêviez d’une brasserie à la française avec des éléments d’art nouveau à Marrakech ? Les rêves empruntent parfois des voies impénétrables, mais rien n’est impossible au Maroc.
Bagatelle est une institution ouverte en 1949, puis de nouveau en 2010 après quelques années de fermeture. Sur les murs, l’histoire du quartier avec une galerie de photos en noir et blanc. Au menu des classiques de la brasserie parisienne : entrecôtes au poivre vert, poireaux vinaigrette, magrets de canard aux pommes, œufs mimosa, escargots, langue de veau…
Adresse : 103 Rue Yougoslavie / http://www.bagatelle-marrakech.com/
Traditionnel marocain.Al Fassia est une institution du Guéliz. Ce restaurant traditionnel marocain propose une cuisine généreuse et savoureuse à souhait. Si vous n’avez pas trouvé une pastilla ou un couscous à votre goût, il n’est pas trop tard. Plats à environ 15 euros.
Viande grillée. La rôtisserie de la paix est l’un des plus anciens restaurants toujours en activité à Marrakech. Depuis 1949, il régale la ville de ses grillades de boeuf (côte, filet, entrecôte) et de poulet. Entrecôte à partir de 160 dhs (16 euros avec les frites maison). Le cadre est aéré, végétal et tranquille malgré sa présence centrale en plein coeur de la ville. Il y a même des paons !
Vin et planches. Au programme du 68 bar à vin, des planches de fromages et de charcuterie, des tapas, des viandes et des burgers aussi et bien sûr du vin. C’est un bar à vin avant et après tout.
Italien chic.La trattoria est un restaurant avec un cadre particulièrement romantique en soirée sous les lanternes et au bord de la piscine. C’est une autre institution du Guéliz où la réservation est nécessaire. Options végétariennes et sans gluten.
Pétanque et cocktail. A côté d’une galerie d’art les plus intéressantes de Marrakech, la façade du bar-restaurant Petanque Social Club ne trahit rien du petit trésor cosy qui s’y cache. Un bar à la superbe Art deco où siroter un cocktail et une terrasse agréable avec même un petit terrain de pétanque où venir dîner (prix européen)… Que demande le peuple ?
Gourmet et gourmand.Petit cornichon est un beau restaurant français pour une cuisine créative et raffiné. Plats principaux à partir de 250 dhs (25 euros). Une adresse du Guéliz à découvrir.
France élégance. Pour une ambiance chic et moderne, L’o à la bouche est un restaurant français avec une intéressante formule le midi (entrée, plat dessert) à 190 dhs (19 euros). Doubler ou tripler les prix le soir, ce qui pour la qualité reste cohérent.
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