Au de là des trucs innommables que vous pourrez manger à Lyon, de très nombreux restaurants peuvent provoquer en vous une joie de vivre démentielle.

 

Brasserie Georges : Un des restaurants légendaires de Lyon.
> Brasserie Georges : Un des restaurants légendaires de Lyon.

 

 

Un illustre inconnu a un jour dit de Lyon que c’était la capitale mondiale de la gastronomie. Après on a dit que c’était quelqu’un de bon goût et qu’il avait surement raison. Voilà pour l’histoire officielle.

 

Pourquoi Lyon est elle une ville où il fait bon manger ?

 

Lyon est à un carrefour entre des régions agricoles et vinicoles riches et diverses (Bourgogne, Savoie, Provence, Auvergne). Les bons produits sont la base d’une bonne cuisine. Premier bon point.

La proximité avec l’Italie et son influence à l’antiquité puis à la Renaissance font de Lyon une ville avec une douceur de vivre et un plaisir de manger très transalpin.

Les cuisines des classes bourgeoises, ouvrières et paysannes avec chacune ses mets raffinées ou simples participent à la diversité de la cuisine lyonnaise traditionnelle. Entre les garants de la tradition et les « modernistes », le choix est vaste.

Bouchons, grandes tables, cuisine fusion ou moléculaire. Beaucoup de concepts et d’expériences uniques.

Enfin, Lyon est une terre d’immigration depuis sa fondation. De très nombreuses cuisines du monde y sont représentées : Cuisine africaine, asiatique, européenne, nord et sud américaine. Vos palets seront flattés.

 

 

Restaurants sur une place du quartier de Saint Jean à Lyon.
> Restaurants sur une place du quartier de Saint Jean à Lyon.

 

 

 

Carte de tourisme : Lieux du guide de Lyon

 

Retrouvez tous les lieux du guide sur la carte de Lyon : Monuments, musées, parcs, bars, où sortir, shopping…

 

Carte de Lyon (France) avec tous les lieux du guide touristique.
> Carte de Lyon (France) avec tous les lieux du guide touristique.

 

Carte de Lyon (France) : Plan détaillé gratuit et en français à télécharger

Lire la suite à propos de l’article Carte de Lyon (France) : Plan détaillé gratuit et en français à télécharger
Carte de Lyon (France) avec tous les lieux du guide touristique.

Retrouvez les lieux intéressants de Lyon sur une carte détaillée : Monuments, musées, parcs, hébergements, bars, cafés et lieux où sortir. Facile et pratique. La carte est consultable en ligne ou vous pouvez la télécharger pour une consultation hors ligne. > Carte de Lyon avec tous les lieux du guide. Retrouvez toutes les attractions touristiques, lieux utiles, intéressants ou importants…

Lire la suite de Carte de Lyon (France) : Plan détaillé gratuit et en français à télécharger

Restaurant tunisien la Marsa à Lyon : Cuisine arabe [Terreaux]

Un restaurant sans prétention au charme suranné. Idéal pour manger un couscous sur place ou à emporter.   L'intérieur n'a pas bougé depuis que le restaurant a été créée. En tout cas j'imagine car je n'etais pas là à l'ouverture. Formica et style restaurant des années 70, ce qui fait qu'il est presque tendance. C'est assez souvent vide, donc pas…

Lire la suite de Restaurant tunisien la Marsa à Lyon : Cuisine arabe [Terreaux]

Fermé ! Le terrier du lapin blanc : Cabaret et bar à tartines à Lyon

Fermé ! Cabaret-concert et bar à tartines à Lyon mais un peu comme à Berlin. > Terrier du lapin blanc à Lyon. Bar, restaurant et salle de concert. Le Terrier du lapin blanc se trouve sur les pentes de la Croix Rousse entre le quartier des Terreaux et le plateau de la Croix Rousse. Le lieu d'abord. Des canapés et…

Lire la suite de Fermé ! Le terrier du lapin blanc : Cabaret et bar à tartines à Lyon

Bangkok Royal, meilleur restaurant Thai de Lyon [Terreaux]

Cuisine raffinée dans un décor exotico-kitsch. J'aime !       Le Bangkok royal se trouve près de la place Sathonay dans le quartier des Terreaux.   La façade du restaurant est jaune et rouge vif. L'intérieur n'est pas moins exotique, dépaysant et un brin kitsch aussi peut être. Des ombrelles et des statues, des éléphants et des bouddhas. Des…

Lire la suite de Bangkok Royal, meilleur restaurant Thai de Lyon [Terreaux]

Doma à Lyon, traiteur et épicerie japonaise [Terreaux]

Traiteur et épicerie japonaise en plein coeur de Lyon. Idéal pour manger un bento.   Le Doma se trouve dans le quartier des Terreaux à deux pas de la place des Terreaux et du musée des Beaux Arts de Lyon.   Okonomiyaki ?   Si pour vous la cuisine japonaise = sushi, sashimi, maki, il est temps de découvrir de découvrir l'okonomiyaki.…

Lire la suite de Doma à Lyon, traiteur et épicerie japonaise [Terreaux]

La Nef des Fous, Restaurant et voyage [Vieux Lyon]

Une cuisine et une décoration à tomber dans le Vieux Lyon.       Le restaurant La nef des fous se trouve dans le quartier du Vieux Lyon.   A côté des nombreux bouchons lyonnais et autres restaurants à touristes, découvrez à Saint Jean un restaurant original. La décoration est roccoco, chargée et chaude. Autant dire que l'on est aussi…

Lire la suite de La Nef des Fous, Restaurant et voyage [Vieux Lyon]

Le Potager des Halles, Restaurant de cuisine traditionnelle à Lyon [Terreaux]

Restaurant de cuisine traditionnelle à Lyon avec un excellent rapport qualité prix.   Le Potager des Halles se trouve dans le quartier des Terreaux en face du mur peint "la fresque des Lyonnais" sur les quais de Saône. Le restaurant définit sa cuisine comme "de tradition, du marché et de saison". Il s'agit d'une cuisine de grand mère : Simple,…

Lire la suite de Le Potager des Halles, Restaurant de cuisine traditionnelle à Lyon [Terreaux]

Halles de Lyon Paul Bocuse : Garde-manger de la ville [Part Dieu]

Les halles sont l'endroit idéal où découvrir un peu de l'âme gourmande lyonnaise. A peine pompeux comme phrase. Les Halles de Lyon (rebaptisées Halles Paul Bocuse depuis leur rénovation) se trouvent dans le quartier de la Part Dieu. La Part Dieu est le quartier des affaires construit dans les années 1970. Grandes barres d'habitations, grand centre commercial, Corbusier, béton, voiture.…

Lire la suite de Halles de Lyon Paul Bocuse : Garde-manger de la ville [Part Dieu]

De l’autre côté du pont, café coopératif et alternatif à Lyon [Guillotière]

Un véritable lieu d'échanges à Lyon sous le modèle coopératif : Une vraie bonne idée pour un café chaleureux.   De l'autre côté du pont se trouve dans le quartier de la Guillotière.   Ici, on croit qu'un autre monde est possible et qu'il ne suffit pas d'y croire. De l’autre côté du pont est un projet coopératif dont l’ambition est…

Lire la suite de De l’autre côté du pont, café coopératif et alternatif à Lyon [Guillotière]

Lyon incontournable : Le meilleur de Lyon en France

Si vous venez à Lyon passer un week-end, voici une proposition de lieux à visiter et d'endroits incontournables. Entre amies ou en famille. C'est évidemment subjectif et dans le désordre. Bienvenue en Renaissance. Cours, escaliers et traboules du Vieux Lyon. La Renaissance à Lyon. Deuxième plus grand quartier de ce style au monde après Venise. La plus florentine des villes…

Lire la suite de Lyon incontournable : Le meilleur de Lyon en France
Rechercher sur ce site Type then hit enter to search