Le « All inclusive » s’adapte à un public de plus en plus exigeant et propose une offre plus riche et complète à un prix toujours aussi intéressant. Sur le papier. Mais que reproche-t-on au « All inclusive » old school ? Comment transformer son voyage « all inclusive » pour bénéficier des meilleurs aspects d’une pension complète sans perdre en découverte ? Et enfin, quelles en sont les tendances en 2025 ?
Pour des séjours « all inclusive » de nouvelle génération, profitez d’un séjour de dernière minute à la mer ou à la montagne, en France, en Europe ou dans le monde.
Critiques du « All inclusive » version old school
Les formules all inclusive, bien qu’appréciées pour leur simplicité et leur bon rapport qualité-prix (leur raison d’être principale), font souvent l’objet de critiques récurrentes.
De nombreux voyageurs critiquent la qualité moyenne de la restauration dans les formules all inclusive. Les buffets sont souvent jugés répétitifs, peu variés et manquent de saveur, la cuisine étant parfois trop standardisée pour plaire au plus grand nombre, au détriment des spécialités locales.
L’expérience est également perçue comme peu authentique. En restant confinés dans l’enceinte de l’hôtel, certains visiteurs déplorent un manque de contact avec la culture du pays, ses habitants, ses traditions et son atmosphère réelle.
Le surencombrement constitue un autre reproche fréquent. Dans les établissements très fréquentés, les piscines, buffets ou bars peuvent rapidement devenir bruyants, bondés et peu agréables à utiliser, entraînant de longues files d’attente.
6 conseils pour profiter de votre voyage en « All inclusive »
- Small is beautiful. Privilégiez les hôtels de taille moyenne, mieux notés pour leur service et leur atmosphère plus calme.
- Préparer votre voyage ! Documentez-vous sur votre destination à l’aide de guides de voyage (héhé) ou en contactant l’office de tourisme le plus proche. Renseignez-vous sur les options de transport vers les lieux intéressants à découvrir.
- Diversité. Alternez les plaisirs du farniente avec des activités culturelles, sportives ou naturelles, pour ne pas tomber dans une routine monotone. Vous pourrez par exemple participer à des ateliers locaux (cuisine, artisanat, balades guidées…) qui enrichiront votre immersion.
- Excursions. Ne limitez pas votre expérience à l’enceinte du complexe. Planifiez au moins une ou deux excursions indépendantes, en évitant celles proposées à des tarifs gonflés par l’hôtel.
- Saveur locale. Même si tous les repas sont inclus, accordez-vous quelques repas dans des restaurants locaux pour goûter à une cuisine plus authentique dans un cadre plus original ou romantique.
- Demi pension ? Si possible, choisissez une formule semi-inclusive, avec seulement certains repas inclus, afin de laisser plus de place à la spontanéité.
Tendances en 2025 : Quoi de neuf ?
En 2025, la formule all inclusive connaît une profonde transformation, influencée par les attentes d’une clientèle plus exigeante.
Loin des buffets impersonnels et des animations standardisées, les complexes hôteliers misent désormais sur des prestations premium, incluant des menus à la carte, des expériences gastronomiques, des chefs en résidence, ou encore des soins bien-être exclusifs. L’objectif est d’offrir une personnalisation accrue du séjour.
Expériences immersives et culturelles incluses
Les voyageurs cherchent à sortir de l’enclos hôtelier. De plus en plus de formules incluent désormais des visites guidées culturelles, des ateliers artisanaux, des cours de cuisine locale.
Focus sur le bien-être holistique
Les resorts misent sur une offre complète mêlant yoga, méditation, retraites de jeûne ou détox, soins spa innovants et alimentation santé (végane, biologique, sans gluten).
Formules multi-destinations
Inspirée des croisières, une nouvelle forme d’all inclusive itinérant émerge : un seul forfait permet de séjourner dans plusieurs établissements d’un même groupe hôtelier, répartis sur différents territoires. Cela offre une variété d’expériences sans renoncer à la simplicité de la formule.
Tourisme durable et responsable
Face aux critiques concernant l’impact écologique du tourisme de masse, les établissements « tout compris » investissent dans des circuits courts d’approvisionnement alimentaire, la réduction du gaspillage alimentaire, l’énergie renouvelable et les matériaux écologiques.
