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J'aime me perdre à la recherche d'endroits surprenants.Un restaurant végétarien en dehors des sentiers battus avec une partie club pour danser sur de la house, techno, R’N’B, hip-hop… à Prague. Radost Fx est un restaurant végétarien situé dans le quartier de Nove Město. Avantages : la carte est immense, tout est absolument délicieux, les portions sont copieuses et les prix légers. Inconvénients : le club...
Un bon endroit pour découvrir la cuisine tchèque et vous pétez le bide. On ne va pas faire dans la dentelle. Mlejnice est un restaurant traditionnel situé dans le quartier de Stare Mesto. Le décor est rustique et chaleureux. La cuisine est composée de plats typiques de la région et les portions sont généreuses. Accompagné d’une bonne bière...
Pour boire un thé ou transporter votre palais à quelques milliers de kilomètres de Prague. Malý Buddha est un havre de paix situé dans une rue en pente près du château de Prague dans le quartier de Hradcany. L’éclairage à la bougie crée une ambiance très reposante. Vous pourrez y goûter des spécialités végétariennes de Thaïlande, de Chine...
Un restaurant végétarien original à plus d’un titre. A Prague. Lehkà Hlava (la tête claire) est un restaurant situé dans une petite ruelle du Stare Město. Le décor est incroyable et la cuisine très éclectique : Tapas, soupes du jour, salades composées, pâtes aux légumes, quesadillas, risotto, gratins dauphinois, plats spécial enfants, et en dessert : panna cotta, gâteau...
Le café Savoy est une brasserie praguoise dotée d’une grande terrasse et d’une jolie façade art nouveau. Le Café Savoy se trouve dans le quartier de Mala Strana à Prague. Vous pourrez y manger à tout moment de la journée : leurs petits déjeuners sont gargantuesques, leurs omelettes sont parfaites pour un brunch, et la carte est...
Adresse chic pour savourer un repas ou un verre de vin avec une vue mémorable de Prague. Au dessus du Château de Prague dans le quartier du Hradcany se trouve le Monastère de Strahov et devant le monastère se trouve Bellavista. Le lieu porte bien son nom : une vue imprenable sur la ville de Prague, le chateau et sa...
Spécialités indiennes végétariennes pas chères à Prague : Assiettes à moins de 3€. Beas Vegetarian Dhaba est un petit restaurant indien situé dans le quartier de Smichov au sud de Mala Strana à Prague. Les grandes assiettes en métal sont garnies de portions de plusieurs mets : sabji (spécialité à base de légumes), riz basmati, dhal, raïta, salade, chutney…...
Akropolis est un centre culturel alternatif de Prague et on peut aussi un manger un bout. Le centre culturel Akropolis se trouve dans le quartier de Zizkov à Prague. Vous reconnaîtrez la façade aux couleurs de gateau à la crème pas fameux. L’Akropolis est une salle de spectacles et aussi un restaurant, situé dans le quartier de Žižkov....
A Prague, le génie des architectes à travers l’histoire a façonné une ville unique au monde entre architecture gothique, baroque, art nouveau et cubiste. Un pur régal. Il n’est pas nécessaire de connaître les courants artistiques pour apprécier la forme, la structure, l’esprit des bâtiments, églises, palais de Prague. L’histoire, les arts et la politique étant intimement...
Tu veux connaître le rapport entre Janis Joplin, l’hommage au Dr.Strange donné en octobre 65 au Longshoremen’s Hall et la création du magazine Rolling Stone ? La curiosité de Chet Helms, un type qui cherchait une bonne salle de répét’. > Docteur Strange. Janis recontre Big Brother and the Holding Company Texan comme son amie Janis Joplin,...
L’Acid Test, c’est quoi ? Un crash test collectif : le cerveau remplace la Renault clio, avec du LSD en guise de super sans plomb pour fracasser les neurones passagers contre les parois de la réalité sensorielle. Ça se passe au début des 60’s et c’est comme un thé-dansant, avec une bassine remplie de LSD au milieu d’une foule. Un seul plat...
A cause des jolies devantures victoriennes de Nob Hill et de Russian Hill (situées juste derrière North Beach), et de la douceur de vivre supposée de ces quarties (une réputation pas du tout usurpée), San Francisco a été le théâtre de pas mal de sitcom télés et d’une série littéraire, la plus célèbre de toutes. Douceur de vivre et...
La faute à Al Capone et à Hollywood, le monde entier connait cette taule. Pourtant elle n’a accueilli pas plus de 1600 prisonniers dans sa courte histoire (30 ans) et la plupart d’entre eux l’ont trouvée (relativement) confortable, bien qu’il fut difficile de s’en évader. > Alcatraz, une île au milieu de la baie de San Francisco. La...
San Francisco a ses films cultes, mais il y a un avant et un après. Après quoi ? Après David Toschi. C’est qui ce mec ? l’inspecteur vedette du SFPD qui a enquêté sur le tueur du Zodiac, inspiré Dirty Harry et le rude Bullit. Une preuve ? Le holster de Steve McQueen, celui où le flingue pend à l’envers pour...
En 1938, un chercheur suisse nommé Albert Hoffman découvre ce qu’il croit être un remède miracle contre la migraine. Si peu d’entre-nous connaissent le diéthylamide de l’acide lysergique, c’est parce qu’on l’appelle plus souvent LSD. Et le LSD à Frisco, c’était Oswey Stanley III. Ingé son et mécène du Grateful Dead > Les ours dansant, un des « logos » du Grateful...
San Francisco, c’est La Mecque de beaucoup choses aux Etats-Unis : la contestation, l’amour entre gens du même sexe, le psychédélisme et bien sûr le scratch. Historique et tour d’horizon des bonnes boutiques de disques à gratter/sampler. Scratch : le revival et le film Wiki-wiki : Le scratch est né (par accident) dans une piaule d’ado du...
Rien à voir avec le film, cette matrice-là est une ancienne pizzeria devenue la toute première salle de concert du mythique Jefferson Airplane, avant de se muer en club frime typiquement US. Une sorte de parabole de cette ville où nombre de coffeehouses typiques on été remplacés par une soixantaine de Starbucks. Naissance du Jefferson Airplane Printemps...
Pendant que les étudiants de la Sorbonne jouent à l’insurrection derrière des barricades, que fabriquent les jeunes de la Bay Area ? Ils oublient qu’ils s’aimaient tous un an plus tôt et plongent à pieds joints dans la violence et la haine. L’été de la haine L’année qui succède au Summer of Love de 1967 avait pourtant...
T’es fan de Janis Joplin ? Tu voudrais savoir où elle a chanté pour la première fois à San Francisco, où elle a dealé du speed et piquée son plus beau morceau à une vieille chanteuse de Blues ? Vanupied organise la visite guidée. En voiture. > Janis Joplin.
A San Francisco, une personne sur cinq est « tu sais quoi ». Evidemment, ça n’a pas toujours été le cas, et bien que les gays ne se reproduisent pas, leur part dans la population reste constante. Pas vraiment un mystère, vu que c’est là que où sont bienvenus ceux que le reste du pays peine à accepter. La...
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