Bar, café et salon de thé Cracovie

Ville étudiante. Vie sociale riche de ses habitants. Les bars et cafés occupent une place essentielle dans l’ADN de Cracovie.

 

Ambiance cracovienne dans le Café Camelot de la vieille ville.

> Ambiance cracovienne dans le Café Camelot de la vieille ville.

 

Bars à Cracovie

 

Avec plus de 200 bars en Vieille ville, le choix où se désaltérer existe. Si on ajoute les bars dans les autres quartiers de la ville, on pourrait battre des records.

 

Les lieux ouvrent et ferment, certains se refont une beauté et redeviennent à la mode ou au contraire se reposent sur leur laurier et tombent en disgrâce. Entre Games of Thrones et Santa Barbara. En ce moment (en 2017)  Dolne Mlyny is the place to be.

 

Une ancienne fabrique de tabac reconverti en bars, restaurants, salon de tatouage… Ambiance industrielle à la sauce hipster (cela me coûte d’utiliser ce mot). Rien de bien original mais c’est et le brin de verdure en ville est toujours appréciable. Ajouter des bars où boire des bières artisanales sur un transat. A l’ouest de la Vieille Ville dans le quartier de Piasek.

 

Du bar club cosy à la brasserie du siècle dernier, du bar design à la taverne alchimique, du bar à vin campagne au bar 100% recup à la mode « est européenne ». Vous trouverez rarement ville avec pareille diversité.

 

    Goutez 9 bières dans une tournée des bars à bières les plus chouettes de Cracovie.

 

 

Café et salon de thé à Cracovie

 

Pendant plus de 120 ans intégrée à l’empire austro-hongrois, Cracovie a une vraie tradition du café et des pâtisseries. Les lieux où boire un bon expresso, un thé japonais ou un vin chaud galicien ne manquent pas.

 

Nous vous proposons de découvrir les lieux brillant par leur ambiance, la qualité de leur produit ou l’originalité de leur décoration.

 

 

Tous les lieux du guide de Cracovie sur cette carte

 

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Bières artisanales à Cracovie : Pub crawl en 6 étapes

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Voici une suggestion de parcours à Cracovie pour les amatrices et amateurs de bières à la recherche de sensations bieresques locales.       A côté des bières industrielles polonaises Zywiec, Tyskie et au autres Okocim, le mouvement « craft beer » a déferlé sur la Pologne comme une armée étrangère et bienveillante. Jamais arrivé avant.   Liste non exhaustive et parcourable...

Klub Finka, bar sympathique avec déco recup à Cracovie [Kazimierz]

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Un café/bar/klub sympathique avec une déco recup à Kazimierz, l’ancien quartier juif de Cracovie.   A l’angle du Plac Nowy. La déco intérieure est en grande partie faite de récup : Tables en palette, coussins à base de cravate, sièges en dossier de cassettes audios… Bon d’accord, ce n’est pas toujours d’une beauté à couper le souffle, mais c’est astucieux...

House of beers, 200 bières à gouter à Cracovie [Vieille ville]

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House of beers est un pub à Cracovie où vous pourrez découvrir de délicieuses bières artisanales dans des canapés moelleux.   Il s’agit d’un pub dont la clientèle est constituée de touristes, d’expats et de Polonais, pas forcément tous les jours dans cet ordre. Plus forte proportion d’Anglophones le week-end (stag party compris). Sur les 200 bières servies dans le...

Alcools polonais : Pas que la bière et la vodka !

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L’alcool a une longue tradition en Pologne. A côté de la vodka et de la bière, de nombreuses boissons restent à découvrir. Avec modération comme on dit. La Pologne est célèbre pour sa vodka, on connait principalement la Vodka Wyborowa et la vodka Zubrowka aromatisé à l’herbe à bison. La bière polonaise, moins célèbre que la bière tchèque n’en est...

CK Browar , Brasserie art nouveau à Cracovie [Vieille ville]

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Brasserie art nouveau, voyage dans le temps autour d’une bière à Cracovie.   Une des dernières brasseries de Cracovie (la dernière ?). Plusieurs bières à déguster (le plateau de dégustation est une bonne idée), de la cuisine austro-hongroise et polonaise qui tient au corps. Le décor nous replonge près d’un siècle en arrière lorsque la ville appartenait à l’Autriche Hongrie....

Mechanoff, bar indus et ethnique à Cracovie [Kazimierz]

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Bar moderne et musique électronique à Kazimierz, Cracovie.     Sur la place Nowy à Kazimierz se trouve de nombreux bars. A côté des pionniers comme Alchemia ou Singer, sombre et à l’atmosphère ésotérique, se sont ouvert d’autres cafés plus différents les uns que les autres. Mechanoff, Les couleurs, Miejsce en sont trois exemples. Mechanoff est un bar à la...

Café du Bunkier sztuki à Cracovie [Vieille ville]

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Vue agréable sur le parc, décoration retro et très bonnes boissons chaudes. Aussi sympa été comme hiver. Il s’agit du café du musée d’art contemporain de Cracovie : le Bunker de l’art ou Bunkier sztuki en polonais. La véranda offre une belle vue sur les allers et venues des habitants de la ville, ainsi que sur le parc Planty, agréable...

Propaganda, Bar old school version rideau de fer à Cracovie [Kazimierz]

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Pub à l’ambiance communiste de Kazimierz, à Cracovie. Un lieu hors du temps où boire une bière ou un mad dog. La déco du lieu est une raison suffisante pour pousser la porte de la Propaganda. Des affiches, bibelots, mobiliers de l’époque de la République populaire de Pologne (PRL en polonais). On y écoute beaucoup de rock, ska, reggae, punk, blues,...

Singer, Bar ténébreux d’Europe centrale à Cracovie [Kazimierz]

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 Atmosphère d’avant guerre, pour l’un des bars les plus ténébreux de Kazimierz à Cracovie.       L’une des premières forces d’attraction de l’ancien quartier juif de Kazimierz dans les années 90. L’un des premiers bars-cafés a misé sur une décoration retro d’avant guerre, une lumière tamisée, des bougies, du mobilier ancien, toiles et fusains accrochés au murs. Mais ce...

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